Как убрать горечь в подсолнечном масле в домашних условиях


Добавлено: 23.09.2018, 09:07 / Просмотров: 53452
Закрыть ... [X]

Кабачковая икра была одним из самых вкусных и доступных лакомств в Советском Союзе. И, хотя СССР больше не существует, это не повод отказываться от кабачковой икры, приготовленной по советскому рецепту. Так уж случилось, что икра, приготовленная по ГОСТ 52477 2005 (действующий ГОСТ), не показалась постсоветскому обществу такой же достойной. Именно поэтому в магазине часто ищут кабачковую икру, рецептура которой соответствует ГОСТу 51926 2002. А разве были в этом продукте какие-то необычные ингредиенты? Нет же, по старому ГОСТу состав кабачковой икры включает самые доступные овощи: лук, коренья, сельдерей, специи, морковь и, разумеется, кабачки. Так зачем же искать ее в магазине, если приготовление икры из кабачков в домашних условиях вполне возможно? Кстати, технология приготовления этого продукта не такая строгая, как его состав. Например, обжаривать овощи можно как вместе, так и отдельно.

Мы расскажем, как сделать кабачковую икру по ГОСТу 51926 2002, которая осталась как убрать горечь в подсолнечном масле в домашних условиях в памяти людей. Какие ингредиенты будут в ее составе, вы уже приблизительно поняли, поэтому можете изучать рецепт и приступать к приготовлению самой вкусной советской кабачковой икры.


Источник: https://webspoon.ru/receipt/kabachkovaya-ikra-kak-v-magazine-po-gostu


Горечь в лисичках: почему грибы горчат после жарки, варки


Как убрать горечь в подсолнечном масле в домашних условиях

Похожие новости


Как поэтапно сделать коробочку из бумаги
Косметика ручной работы ингредиенты
Куртка на мальчика своими руками
Как сделать доступ к папке для одного пользователя
Как сделать обереги из ткани




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ